W Jastrzębiu-Zdroju odbyła się 24. edycja konkursu na najlepszy regionalny produkt żywnościowy oraz najlepszą potrawę regionalną. Wydarzenie to cieszyło się dużym zainteresowaniem, a najlepszą nagrodę przyznano Pasiece Pszczelej, która zdobyła uznanie za swój miód lipowy. W konkursie brało udział osiem ekip gastronomicznych, które zaprezentowały swoje umiejętności w przygotowaniu przystawek, zup i dań głównych. W sumie zgłoszono 57 produktów rywalizujących w czterech kategoriach, co świadczy o wysokiej jakości lokalnych wyrobów.
W tegorocznej rywalizacji uczestnicy mieli okazję zaprezentować swoje unikalne wytwory w kategoriach takich jak: produkty pochodzenia zwierzęcego, produkty pochodzenia roślinnego, napoje regionalne oraz inne produkty regionalne. Komisje konkursowe, które oceniały zgłoszenia, szczególną uwagę zwracały na walory smakowe oraz tradycyjne metody produkcji. Poziom przygotowanych produktów był wysoki, co potwierdziło zarówno jury, jak i przybyła publiczność.
Warto również zauważyć, że podczas konkursu jury miało za zadanie wybrać produkty nominowane do prestiżowej nagrody „Perła 2025”. Wśród tych wyjątkowych wyróżnień znalazło się także Wino Motyl z jastrzębskiej Winnicy Laguna, co dodatkowo podkreśla potencjał lokalnych producentów w gastronomii i winiarstwie. Tak duże osiągnięcia jastrzębskich uczestników w tym konkursie są dowodem na ich talent oraz zaangażowanie w promowanie regionalnych specjałów.
Źródło: Urząd Miasta Jastrzębie-Zdrój
Oceń: W Jastrzębiu-Zdroju wyróżniono najlepszy regionalny produkt żywnościowy
Zobacz Także
